Fokus på fødevaresikkerhed

Et nyt politisk forlig befrier transportvirksomhederne for værdiløs egenkontrol ved transport af ufordærvelige fødevarer.

I stedet skal der fremover fokuseres på reel fødevaresikkerhed i stedet for bureaukratisk tomgang.

Aftalen vækker glæde i Dansk Transport og Logistik (DTL), der sikrer, at det fremover bliver fødevaresikkerhed og ikke papirarbejde, der er i fokus, når fødevarekontrollen kommer på besøg. Et fremskridt, som DTL og Dansk Erhverv har kæmpet for på de danske transportvirksomheders vegne i flere år.

Lempelsen er dog ikke mere klippefast end at fødevarekontrollen kan give virksomheder, der sløser med egenkontrollen påbud om igen, at udarbejde skriftlige procedurer for fødevaresikkerheden i virksomheden

Aftalen ventes vedtaget i Folketinget i løbet af vinteren.