Ny regler for fødevaretransport

Alle fødevarevirksomheder – både transportører og dem, der opbevarer fødevarer – skal registreres i Erhvervs- og Selskabsstyrelsens Næringsbase senest den 31. juli 2007.

Folketinget har vedtaget en større plan for danske fødevarevirksomheder. disse virksomheder skal optages i næringsbasen, og en ledende person i alle fødevarevirksomheder skal have et næringsbrev, og fra 1. maj 2007 er transportører af fødevarer også omfattet, oplyser ITD

Næringsbasen har som formål at sikre, at den, der driver fødevarebutik, fødevareengrosvirksomhed eller restauration, kender de vigtigste regler på området. Samtidig skal Næringsbasen sikre, at en virksomheds eventuelle overtrædelser samles ét sted, uanset hvilken lovgivning virksomheden måtte have overtrådt.

Når man er optaget i Næringsbasen har man samtidig automatisk opnået et næringsbrev til sin virksomhed.